Domaine de Métifiot

Creata da Laurence e Benoit Bateman, questa tenuta viticola e olivicola, passata in biodinamica, coltiva l'eccellenza secondo i principi dell'agricoltura biologica. La degustazione dei vini AOP Baux-de-Provence e IGP Alpilles rivela cuvée precise ed eleganti, dove si esprime pienamente il terroir calcareo inondato di sole. Dalla terrazza panoramica della cantina, lo sguardo abbraccia vigne e uliveti accuratamente curati, mentre la messa in scena delle bottiglie dalle linee pure fa eco alla filosofia del luogo.

Per gli amanti della Provenza che cercano di scoprire il suo terroir in altro modo, il Domaine de Métifiot offre una parentesi fuori dal tempo, dove tradizione viticola e visione futurista dialogano al servizio di vini d'eccezione.