Une journée · Saint-Rémy

Saint-Rémy-de-Provence en un jour

Le village le plus élégant des Alpilles se donne en une journée — à condition de la prendre lentement : boutiques du matin, terrasse de midi, douceurs de l'après-midi, et une nuit pour ceux qui ne veulent plus repartir.

Alpilles & Luberon

Le matin — les boutiques

Commencez par les maisons qui font l'élégance du village : Waho pour le mobilier d'extérieur et l'art de vivre dehors, Aubanel pour la joaillerie familiale, La Troprovençale pour les douceurs à rapporter — et Le Baume Intégral, le soin universel né ici.

Alpilles & Luberon

Midi et après-midi — les terrasses

La place de la République appartient au Café de la Place — l'adresse iconique, du café du matin au dîner. Pour une table plus provençale, le Bistrot des Alpilles et sa terrasse ombragée du boulevard Mirabeau. L'après-midi, deux visites qui disent le village : l'atelier de Pascal Bouterin, où la peinture s'aborde comme le jazz sous un bleu cobalt devenu signature, et le Domaine de Métifiot, ses vignes et son huile d'olive aux portes de Saint-Rémy.

Alpilles & Luberon

Le soir — rester

Ceux qui savent ne repartent pas le soir même : le Vallon de Valrugues veille entre les Alpilles et les terres de Van Gogh, avec son spa pour effacer la route. Saint-Rémy au réveil vaut tous les détours.

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