Una semana · Sur de Córcega
Una semana en el sur de Córcega
El sur de Córcega no se atraviesa, se habita por sectores: Porto-Vecchio y sus playas, las colinas de Sainte-Lucie, los acantilados de Bonifacio, las viñas de Figari. Una semana al ritmo de la isla — sin prisas.
Corse du Sud
Días 1 a 3 — Porto-Vecchio y sus playas
Tres noches para encontrar el ritmo: el Casadelmar en su cala de arena blanca, o Les Bergeries de Palombaggia sobre el maquis, frente a la playa. En Santa Giulia, el Moby Dick está a pie de agua y L'Oasis une bar de playa y spa. No se corre — se vuelve.
Hotel de cinco estrellas en la bahía de Porto-Vecchio
Casadelmar
Porto-Vecchio, Corse
Hotel frente a la playa de Palombaggia
Les Bergeries de Palombaggia
Porto-Vecchio, Corse
Hotel a pie de playa en Santa Giulia
Moby Dick
Santa Giulia, Porto-Vecchio, Corse
Bar de playa y spa
L’Oasis & Spa Santa Giulia
Porto-Vecchio, Corse
Corse du Sud
Día 4 — Las colinas de Sainte-Lucie
Al norte de Porto-Vecchio, las colinas de Sainte-Lucie huelen a maquis. El campamento base: Les Regalia, para dormir entre mar y montaña. Y en las alturas, La Source — una buena mesa con carácter. Es la Córcega de antes de la costa — hay que merecerla.
Corse du Sud
Días 5 y 6 — Bonifacio
Una hora de carretera hacia el sur y el paisaje cambia de siglo: los acantilados blancos, las Bocas, el viento. U Capu Biancu aferrado al fin del mundo, Cala di Greco entre piedra y luz, Version Maquis sobre el gran azul — tres maneras de habitar Bonifacio.
Corse du Sud
Día 7 — Figari, en el camino de vuelta
A medio camino entre Bonifacio y Porto-Vecchio, tierra adentro, el Domaine Petra Bianca cultiva en ecológico viñas nacidas de una veta de cuarzo blanco en el granito. Una última cata, unas botellas en el maletero — y la isla le deja partir.
A su medida