L
es Baux-de-Provence is full of hidden treasures. As soon as you cross
the threshold of Hotel b design & spa, you’re plunged into the very
distinctive atmosphere of the place. Even though the hotel’s exterior
evokes the picturesque charm of Provence, it’s minimalism and elegance that
you’ll find chez the Bourguignon family.
It’s quite daring to build a contemporary hotel in a region that’s renowned
for its past. But it’s paid off. "ere are 15 suites, streamlined in design, and
an Olivier Claire spa. Everything has been designed so that you have an
unforgettable stay at the foot of the Alpilles.
Nancy Bourguignon is at the helm of the restaurant. A self-taught chef,
Madame Bourguignon is remarkable for the great respect she has for her
produce, which she chooses carefully for her guests, and prepares to their best
advantage.
PAR ADOU I ALPILLES
L
es Baux-de-Provence cachent bien des trésors. À
l’instant où l’on passe les portes de l’hôtel b design
& spa, on saisit l’atmosphère toute particulière de
ces lieux. Même si les extérieurs vous rappelleront le
charme pittoresque de la Provence, c’est bien minima-
lisme et élégance que vous trouverez chez la Famille
Bourguignon.
Édifier un hôtel contemporain dans une région qui
brille par son passé, c’est là tout l’enjeu de cet établis-
sement. Le pari est réussi. Quinze suites design et épu-
rées, un spa Olivier Claire. Tout y est conçu pour vous
faire passer un moment hors du temps aux pieds des
Alpilles.
Le restaurant de cet établissement est tenu par Nancy
Bourguignon. Chef autodidacte, madame Bourguignon
se démarque par un grand respect de ses produits,
choisis méticuleusement pour les convives, et une jus-
tesse dans leur préparation.
/H6SD2OLYLHU&ODLUHest l’endroit
idéal pour vous détendre.
7KH2OLYLHU&ODLUHVSD is the idea
place to relax.
/H5HVWDXUDQWGHOD&KHI1DQF\
Bourguignon n’attend que vous.
&KHI1DQF\%RXUJXLJQRQȇV
restaurant ORRNVIRUZDUG
to welcoming you.
1 Chemin de l’ancienne voie ferrée
13520 Paradou
Tél. +33 (0)4 90 54 56 78
reservation@hotelbdesign.fr
www.hotelbdesign.fr
)DFHERRN #KRWHOEGHVLJQ
ΖQVWDJUDP KRWHOEGHVLJQ