Café de la Place

Questo locale storico ha conosciuto una metamorfosi audace adottando un orientamento asiatico inatteso, che seduce tanto gli abitanti quanto i visitatori di passaggio, curiosi di questa fusione tra Provenza ed Estremo Oriente. A tavola, i piatti asiatici regnano da padroni: riso saltato thai al pollo, curry giapponesi e noodles affiancano maki freschi, in un vasellame che evoca la porcellana cinese; qualche classico da brasserie completa l'offerta, e vegetariani come vegani non sono dimenticati con piatti al tofu ed edamame.

Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 23, al 17 place de la République, il Café de la Place accoglie tanto per il caffè del mattino quanto per una cena a lume di candela — l'evoluzione golosa di un villaggio provenzale che abbraccia la diversità culinaria del mondo.