Lieu-dit Caramontino
20144 Sainte-Lucie de Porto-Vecchio
Tél. +33 (0)6 27 16 71 33
lasource@caramontinu.fr
lasourcecaramontino.fr
Facebook : La Source
Instagram : lasourcecaramontino
Exceptional Restaurant
At the heart of the Caramontinu family estate, hidden wit-
hin the maquis and opening onto a fine sandy beach, La
Source preserves the spirit that built its reputation while
embracing a new momentum.
While the house remains under the same direction, it is
now supported by an entirely renewed team, bringing
fresh energy to the table: inventive cuisine, entirely ho-
memade, ultra-fresh produce, and a menu that evolves
with the day’s arrivals.
More than ever, La Source cultivates what defines its
strength: a rare, natural and exacting address, where
freshness, care and a genuine desire to do things well can
be felt at every moment.
Restaurant d'Exception
Au cœur du domaine familial de Caramontinu, cachée dans le maquis
et ouverte sur une plage de sable fin, La Source conserve l’esprit qui a
fait sa réputation tout en s’ouvrant à une nouvelle dynamique.
Si la maison reste portée par la même direction, elle s’appuie désor-
mais sur une équipe entièrement renouvelée, qui donne à la table une
impulsion nouvelle : une cuisine inventive, entièrement faite maison,
des produits ultra-frais, et un menu qui s’adapte aux arrivages du jour.
Plus que jamais, La Source cultive ce qui fait sa force : une adresse rare,
naturelle et exigeante, où la fraîcheur, l’attention et l’envie de bien faire
se ressentent à chaque instant.
SAINTE - LUCIE DE PORTO - VECCHIO I CORSE