MÉNERBES I LUBERON
Domaine
de La Citadelle
Photographies : Julien Abellanx,
Yann Villaret
601 Route de Cavaillon
84560 Ménerbes
Tél. +33 (0)4 90 72 41 58
contact@domaine-citadelle.com
www.domaine-citadelle.com
Facebook : Domaine de La Citadelle
Instagram : domaine_de_la_citadelle
L
e Domaine de La Citadelle, vignoble emblématique adossé
au versant nord du Luberon, a été créé en 1990. Il s’étend
sur une quarantaine d’hectares au pied du village de Mé-
nerbes, profitant de 4 terroirs différents, d’exposition, d’alti-
tudes et de cépages variés, il offre aux amateurs de vins des
crus d’exception, reconnaissables entre tous.
Profondément attaché au respect de la nature et du vivant, le
Domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2016 et re-
pris fin 2022 par Valérie et Yannick Panagiotis, prône l’agroé-
cologie et met en œuvre des pratiques telles que le labour à
cheval, l’éco pâturage dans les vignes, la préservation des haies
et l’installation de ruches.
Outre son activité viticole, le Domaine de La Citadelle abrite éga-
lement des trésors culturels avec son Musée du Tire-Bouchon
regroupant une impressionnante collection de 1200 pièces
datant du XVIIE siècle à nos jours et proposant ainsi un fas-
cinant voyage à travers l’histoire du vin et de ses accessoires ;
ainsi que son Jardin Botanique de 5 hectares en restanques,
réel enchantement pour les sens et invitation à la contempla-
tion et à la découverte de la flore locale et plus lointaine.
Véritable lieu de vie et de partage, le Domaine de La Citadelle
est devenu un incontournable de l’œnotourisme en Provence,
offrant aux visiteurs une immersion authentique dans l’uni-
vers du vin et de la nature, tout en préservant et en célébrant
l’héritage culturel de la région.
Le Domaine propose désormais deux espaces de restauration
spécialement conçus pour les épicuriens. La Table Agricole
Tayac est ouverte du lundi au vendredi, uniquement pour le
déjeuner, et offre une vue imprenable sur la cave de vinifica-
tion. La Cave à Manger ‘Le Bistrot de La Citadelle’ est ouverte
du mercredi au dimanche, pour le déjeuner et le dîner. Vous y
trouverez des planches à partager, des salades et bien d’autres
délices. Ces deux espaces offrent une expérience unique, al-
liant plaisir des sens, découverte des vins locaux et des plantes
comestibles du Jardin Botanique.
La salle de réception au style feutré
peut accueillir jusqu’à 198 personnes
pour divers événements, tels que des
mariages, des séminaires ou des soirées
pop-rock en saison hivernale.
The cozy-style reception room
can accommodate up to 198 people
for various events, such as weddings,
seminars or pop-rock evenings in the
winter season.
La cuvée Châtaignier blanc 2022 est un vin apprécié
pour sa rondeur, sa bouche fruitée et sa minéralité.
The Châtaignier blanc 2022 vintage is a wine appreciated
for its roundness, its fruity taste and its minerality.
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