L’ISLE-SUR-L A-SORGUE I LUBERON
RENAUD’mets
Photographies : Nadège Prost
52/54 Rue Carnot
84800 L’Isle-sur-la-Sorgue
Tél. +33 (0)4 90 24 86 62
contact@renaudmets.com
www.renaudmets.com
Facebook : @RENAUDmets
Instagram : renaudmets
C
hristophe Renaud, voilà un chef que nous aimons
beaucoup ! C’est d’abord quelqu’un de passion-
né au service de son restaurant et de sa cuisine,
mais en plus d’avoir beaucoup de talent, il est égale-
ment d’une grande gentillesse.
À l’origine, il prend sa première place de chef de cuisine
en 2008 en ouvrant le restaurant de la Coquillade, un
grand hôtel du Luberon. C’est là qu’il apprend son mé-
tier et qu’il reçoit sa première étoile Michelin en 2011.
L’aventure dure neuf ans et c’est le 15 mars 2018 qu’il
ouvre son propre restaurant à l’Isle-sur-la-Sorgues,
Renaud’mets, un véritable bistrot de chef.
Voilà un restaurant qui s’ouvre à tout le monde et qui
a pour ambition de proposer la meilleure cuisine qui
soit, à des tarifs tout à fait abordables.
Christophe Renaud ne travaille qu’avec des produits
frais, des produits locaux et de saison bien sûr, tou-
jours dans une démarche éco-responsable.
C’est d’ailleurs comme un témoignage de son sa-
voir-faire qu’il reçoit en 2019 le titre de Maître Res-
taurateur. Sa cuisine est onctueuse, fraiche et délicate.
Il est aussi à l’origine du concept du partage des mets, 3
à 5 mets à partager, seul ou à plusieurs.
Salade, tempura, velouté, poichissade, veaux confits...
un délice !
La carte propose une myriade de vins de toutes ori-
gines et beaucoup de vins locaux et naturels sélection-
nés avec soin.
On ne peut que vous conseiller de découvrir cette cui-
sine vraiment étonnante et savoureuse.
RENAUD’mets, c’est un restaurant qui s’ouvre à tout le monde
et qui a pour ambition de proposer la meilleure cuisine qui
soit, à des tarifs tout à fait abordables.
RENAUD’mets, it’s a restaurant where everyone feels welcome,
its aim is to offer the best possible food at affordable prices.